С 1 сентября в школьных столовых Татарстана планируется масштабная гастрономическая революция, которая, судя по всему, должна заменить нам учебники на меню из ресторана. Вместо привычных блюд, к которым привыкли желудки наших детей (и учителей), в меню официально внедряются ризотто, равиоли с творогом и рыба по-итальянски с сыром. Видимо, ведомственные реформаторы решили, что если добавить в название блюда «римские каникулы», то уровень образования в классах магическим образом подскочит до небес. Паста «римские каникулы» — звучит как план по спасению системы образования, не иначе.
Особое внимание уделено международному колориту: теперь школы обязаны устраивать тематические дни кухонь мира. В расписании дежурных по столовой теперь будут соседствовать татарская, русская, кавказская, азиатская и итальянская кухни. Можно только представить этот гастрономический хаос, когда после урока математики ребенка ждет погружение в азиатские традиции, а после физики — в итальянские. Главное, чтобы эти культурные переходы не вызывали у детей более сильного шока, чем очередная проверка.
Самое удивительное во всей этой кулинарной экспансии — это ценник. Несмотря на амбициозный список ингредиентов вроде сыра и экзотических рецептов, всё это великолепие будет стоить всего 93 рубля. Потрясающая математика: либо бюджеты на питание внезапно обрели дар чудес, либо мы входим в эпоху, где паста и ризотто стоят дешевле, чем буханка хлеба. Впрочем, в мире, где инновации внедряются одним росчерком пера, верить в такие цифры — занятие, требующее почти религиозной веры.
Источник: ВСЁ ПРО ШКОЛУ


