В школьных столовых планируют устроить гастрономический бунт с элементами самообслуживания. Общественники предложили организовать отдельные «овощные», «фруктовые» и «молочные» столы, чтобы добавить в питание детей разнообразия. Похоже, теперь вместо привычного меню перед учениками развернут настоящий шведский стол.
Согласно этой инициативе, на каждом таком столе будут отдельно размещены фрукты, овощи и молочные продукты. Идея в том, что дети смогут сами выбирать себе рацион на день, исходя из собственных вкусовых предпочтений. Видимо, именно так выглядит современное понимание питания в образовательном учреждении.
Теперь вместо того, чтобы просто съесть то, что положено по норме, ребенку придется проявлять чудеса выбора и ответственности. Свобода выбора рациона — это, конечно, прекрасно, если, конечно, у завхоза хватит сил на организацию всех этих дополнительных зон и контроля за тем, чтобы всё это не превратилось в хаос.
Источник: Школы РФ
