Похоже, великая педагогическая миссия по воспитанию здорового поколения потерпела крах перед лицом обычных макарон. Пока методички твердят о пользе и сбалансированном питании, депутаты решили прислушаться к голосу народа — а точнее, к голосу детских желудков, которые упорно игнорируют все «полезные изыски».
Вместо того чтобы бороться за качество или внедрять инновации, власти предлагают пойти по пути наименьшего сопротивления. Раз дети любят картофельное пюре и котлеты, значит, именно это и должно стать основой рациона. Очередная победа здравого смысла над диетологией, не иначе.
Теперь планируется перестроить меню под эти абсолютные хиты, лишь бы тарелки в столовых оставались чистыми. Видимо, чистота посуды — это новый критерий эффективности системы, который куда важнее, чем реальная ценность того, что в этой посуде лежит.
Источник: Школы.ру
