Депутаты из Госдумы, видимо, решили, что обычного меню, за которое мы и так боремся, нам мало, и подкинули очередную инициативу. Теперь школам, детским садам, колледжам и даже лагерям предлагают официально взять на себя роль полноценных лечебных учреждений. Суть предложения проста до абсурда: если у ребенка есть медицинские показания, учебное заведение обязано предоставить ему специальное диетическое или лечебное питание. Видимо, в представлении законодателей, переход от стандартной каши к специализированному рациону — это именно тот недостающий элемент, который магическим образом решит все проблемы системы здравоохранения и образования разом.
Предполагается, что в учреждениях наконец-то появится отдельное меню для тех детей, которым по состоянию здоровья требуется особый рацион. Звучит как прекрасная мечта, в которой каждый ребенок получает строго выверенную порцию полезных микроэлементов. Однако, глядя на реальность, где «специальное меню» часто превращается в попытку накормить всех подряд чем-то максимально нейтральным и безвкусным, трудно не задаться вопросом: кто будет это меню составлять, кто его контролировать и, главное, из каких ресурсов оно будет складываться.
Конечно, внедрение такого порядка в школах, колледжах и лагерях — задача благородная, особенно если смотреть на неё через призму глянцевых отчетов. Но пока чиновники рисуют красивые схемы с разделением рациона, нам остается только гадать, как эта бюрократическая надстройка ляжет на плечи столовых, которые и так едва справляются с текущими нормативами. Впрочем, очередное обязательство по обеспечению диетического питания — это именно то, чего нам не хватало для полного счастья и бесконечного заполнения новых журналов учета медицинских показаний.
Источник: Отличница в теме


