Пока мы с вами пытаемся выжить в тисках бесконечных проверок и отчетности, мир вокруг стремительно меняется, причем самым нелепым образом. Оказывается, даже поход за едой превращается в проверку на соответствие государственным стандартам. В одной из местных пиццерий, решившей придать себе налет «пафоса», внедрили негласное, но весьма ощутимое правило: заказы принимаются исключительно на русском языке. Видимо, это такая форма патриотического воспитания через гастрономию, которой нам так не хватает в школьных программах.
Конечно, можно было бы порадоваться торжеству лингвистической грамотности, но реальность вносит свои коррективы. Вместе с возросшим уровнем пафоса и требованием говорить по-русски, в заведении чудесным образом проросла новая проблема — невероятная медлительность обслуживания. Заказ теперь несут настолько долго, что успеваешь не только передумать насчет состава пиццы, но и, возможно, составить план педагогической деятельности на следующий квартал.
Получается забавная картина: ты либо соблюдаешь правила культурного потребления, либо просто ждешь вечность. Похоже, современный сервис идет по тому же пути, что и наша система образования: много пафосных формулировок, строгие требования к форме и процесс, который растягивается на неопределенный срок, оставляя клиента в состоянии легкого экзистенциального кризиса. Впрочем, для тех, кто привык ждать результатов реформ годами, такой темп подачи блюд — вполне привычный ритм жизни.
Источник: Записки репетитора


