В погоне за снижением себестоимости продуктов питания промышленники освоили новый технологический трюк — добавление в колбасу и хлеб так называемого «мясного клея». Видимо, классические методы оптимизации прибыли уже не приносят того драйва, который дает прямая угроза здоровью потребителя.
Доктор биологических наук предупреждает, что этот фермент — не просто дешевая добавка, а прямой билет в клуб людей с нарушениями пищеварения и сниженным иммунитетом. Но зачем нам крепкий иммунитет, когда можно получить более экзотические бонусы?
Согласно экспертным данным, регулярное употребление этой субстанции может спровоцировать развитие болезней Паркинсона и Альцгеймера. Похоже, маркетологи решили, что если продукт нельзя сделать качественным, его нужно сделать запоминающимся — хотя бы через медицинскую карту.
Источник: ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
