Похоже, эпоха очереди за компотом и запаха жареной котлеты в школьных коридорах официально подходит к концу. В Благовещенске начали тестирование нового формата питания, который звучит максимально футуристично — обедоматы. Речь идет не о банальных вендинговых аппаратах, торгующих сухими батончиками и сомнительными чипсами, а о специальных машинах, способных выдавать полноценный горячий обед. И, что самое важное в этой схеме, делать это можно в любое время, когда ребенку приспичит поесть.
Нам сообщают, что формат уже успел вызвать восторг у детей и одобрение родителей. Видимо, возможность получить тарелку супа без необходимости взаимодействовать с персоналом столовой — это именно то, о чем мечтали поколения. Если этот эксперимент признают успешным и покажут «хорошие результаты», то нас ждет масштабная экспансия: обедоматы могут внедрить по всей России. Нам обещают, что эти железные ящики станут современной альтернативой обычным школьным столовым.
Конечно, логика системы безупречна: зачем содержать штат поваров, закупать оборудование для пищеблоков и следить за санитарными нормами в огромных помещениях, если можно поставить несколько коробок с кнопками? Цифровизация питания — это именно то, чего нам не хватало для полного счастья наряду с электронными журналами и бесконечными отчетами. Остается только гадать, как эта «современная альтернатива» справится с реальностью, но пока ведомственный оптимизм бьет ключом: если в Благовещенске всё пройдет гладко, готовьтесь — скоро вместо привычного звонка на перемену мы будем слышать лишь механический гул выдающих еду механизмов.
Источник: Эрудит | Образование
