Если вы думали, что современные образовательные тренды — это пик абсурда, то просто попробуйте заглянуть в японские отделы с десертами. Там пищевая промышленность явно перешла на какой-то свой, недоступный нам уровень «инноваций». Вместо привычного ванильного спокойствия, которое так нужно учителю после пятого урока, японцы предлагают устроить себе настоящий гастрономический шок.
В распоряжении целой нации имеется внушительный ассортимент мороженого, вкусы которого заставляют задуматься о целесообразности некоторых жизненных решений. Здесь вам и не только классика, но и вполне конкретный угорь, креветка или краб. Если же вы решите проявить осторожность и не захотите выбирать между морепродуктами, всегда можно взять вариант просто со вкусом рыбы. Это, конечно, звучит куда более логично и последовательно, чем большинство наших методических рекомендаций.
Такой подход к созданию продуктов напоминает попытки внедрить цифровизацию там, где достаточно было бы просто дать людям нормальные учебники. В Японии решили: зачем делать просто вкусно, если можно сделать странно? Мороженое со вкусом осьминога или морских гадов — это как раз тот случай, когда продукт максимально соответствует своей задаче удивлять, даже если этот процесс вызывает скорее недоумение, чем аппетит. Впрочем, в мире, где всё стремится к оптимизации и стандартизации, такие кулинарные выкрутасы кажутся единственным способом почувствовать хоть что-то, кроме привычной рутины.
Источник: ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
