История проникновения картофеля в Европу — это тот еще квест, который до сих пор не имеет однозначного финала. Как пишет Смирнов в своей книге «Мир растений» (книга 2), детали этого процесса остаются туманными, словно отчеты о проделанной работе в конце четверти. Долгое время все были уверены, что пальма первенства принадлежит английскому адмиралу Ф. Дрейку. Логика железная: он повторил кругосветное путешествие Магеллана, добрался до Чили — родины картофеля — и даже не забыл в своих письмах похвалить новый овощ, советуя его разводить. Казалось бы, вот он, идеальный кандидат на роль первооткрывателя.
Однако, как это часто бывает в нашей системе, когда всё кажется понятным, приходят скептики и начинают задавать неудобные вопросы. Они сомневаются, что Дрейк мог успешно доставить клубни в Англию, ведь слишком долго длилось его плавание, и овощи могли просто сгнить в пути. Впрочем, возразить им сложно: быстрого транспорта в те времена не существовало, так что надеяться на сохранность груза было делом рискованным.
Но если не Дрейк, то кто? Есть версия, что «пришельца» привезли вовсе не великие мореплаватели, а обычные люди, оказавшиеся в нужном месте в нужное время. На корабле Дрейка в Европу возвращались английские пограничники, которые совершили налет с поста в Северной Каролине. Один из них, некий Т. Хериот, позже в своей книге прямо заявил, что собственноручно захватил картофель с собой в 1586 году. Так что, возможно, судьба европейского рациона решилась не во время великих открытий, а в ходе рядового захвата имущества.
Источник: BioBook — книги по биологии📕
